Именно к такому выводу пришли британские ученые-биологи после трёх месяцев исследований.

Используйте в своём ежедневном рационе томат, и риск старения клеток организма снизится. Британские биологи неспроста выбрали именно этот овощ. Дело в том, что в помидоре содержится сильнейший антиоксидант, вещество, способное противостоять старению кожи и всем, нехорошим действиям – вызванным от влияния солнечных лучей.

В исследовании приняли участие около ста женщин разной возрастной категории.

Как всегда, учёные разделили добровольцев на две группы, одна группа женщин должна была употреблять томаты и томатную пасту в течение трёх месяцев, вторая же группа была ограничена к доступу данного продукта. Участницы, должны были принимать лишь переработанные томаты, поскольку именно в таком виде активных веществ больше, нежели в свежих помидорах.

Как и предполагали биологи, у женщин, включивших томатную смесь в свой ежедневный рацион, негативное влияние ультрафиолета значительно снизилось, что напрямую отображается на молодости кожи. Ученые объясняют это тем, что в томатах содержится пигмент локопина. Именно он является главным орудием против старения кожи и восстановления её от УФ излучений.

Употребление около 55 грамм томатной пасты каждый день очень скоро приведёт к омоложению клеток, что в свою очередь отобразится на её внешнем виде.

Источник: http://www.piterburger.ru/43257.html