Цитата
Если хочешь узнать человека, не слушай, что о нём говорят другие, послушай, что он говорит о других.
Вуди Аллен
Хронограф
<< | < | Октябрь | 2024 | > | >> | ||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |
28 | 29 | 30 | 31 |
-
1977 – С 12 по 18 октября в Казани проходили концерты Владимира Высоцкого. Он выступал во Дворце спорта и Молодежном центре. Был еще один концерт, бесплатный – в Доме актера
Подробнее...
Новости от Издательского дома Маковского
Погода в Казани
Фотогалерея
Откуда картошка?
- 22 сентября 2010 года
Даже школьники знают, что картофель появился на Руси во времена Петра Первого, а помидоры — при Екатерине П. Однако отнюдь не великие самодержцы ввели эти дары природы в меню россиян.
Как свидетельствует история, указы Петра о повсеместном разведении «земляного яблока» вызвали бунты. Что же касается «яблок любви» (так называли помидор французы), то Екатерина сочла их «фруктом» невкусным и велела разводить исключительно в цветниках — для украшения. Однако императрица рискнула самолично отведать помидоров, считавшихся ядовитыми не только на Руси, но и в Америке.
А вот российский агроном, тульский дворянин Андрей Болотов потреблял «любовные яблоки» и в свежем, и в соленом виде. С его легкой руки прижился у нас и картофель. Андрей Тимофеевич впервые отведал его в 1757 году под Кенигсбергом.
Первый российский картофелевод на практике установил, что перед посадкой картошку лучше резать на несколько частей с «глазками». Ему же принадлежит метод получения картофельного крахмала.